DONDERDAG VEGGIEDAG PARTY

Herinner je je standbeeld Fonske nog dat we in een fruitig kleedje hebben gestoken? De paginagrote advertentie in De Standaard die we gewonnen hebben? De succesvolle lezing

door Peter Tom Jones en Tobias Leenaert (meer dan 150 mensen!!) in het Stukcafé en de infostands die we her en der in Vlaams-Brabant hebben opgezet? Ondertussen werken we ook samen met andere organisaties, zoals studentenrestaurant Alma, maar ook de gewone restaurants hebben onze aandacht getrokken.

En we zitten niet stil! Binnenkort verschijnt het Veggieplan Leuven waarop

alle veggie friendly places getoond worden. En op Wereldvegetarismedag (1 oktober) vind je ons als ijsbeer en pinguïn rond de vergadertafel tijdens de Grote Klimaatmeeting, samen met de schepen van duurzame ontwikkeling Mohamed Ridouani

Geef toe, we hebben reden om te feesten, want EVA wordt stilaan groter en

groter en meer mensen vinden hun weg naar het vegetarisch alternatief. Zelfs een dag in de week geen vlees eten is een pak beter voor het milieu en je gezondheid.

Daarom vieren wij op 16 oktober, Wereldvoedseldag, onze wekelijkse Donderdag Veggiedag en ons éénjarig bestaan, met een leuk feestje aan de Vaart in Leuven. Iedereen is welkom! De party is gratis en we hebben twee superdj’s aangetrokken die de nacht zullen vullen met een eclectische mix van dance, electro, 80’s, house,... Kortom: pikante muziek

waarvan je benen niet stil kunnen blijven staan.

Wie die dag, voor de party, lekker veggie wil eten in het Hungaria Restaurant, kan alvast reserveren op eva.vlaams-brabant vegetarisme.be.

Wat staat er op het menu?

a.. Torentje van buffelmozzarella met gegrilde groenten en basilicumolie € 10/16

b.. Slaatje van gepaneerd geitenkaasje in sesamzaad met gefruite zoete aardappel en honingraat € 9/15

c.. Verse pasta met kerstomaten, jonge uitjes en een Italiaans tomatensausje € 12

d.. Mousseline van zoete aardappel met geglaceerde groenten en coulis van spinazie en basilicum € 14

Deze schotels staan trouwens tussen 1 en 16 oktober dagelijks op het suggestiebord in Hungaria.